En MarSenses Hotels & Homes apostamos por una gastronomía sostenible que refleja nuestro compromiso con el entorno, la calidad y la salud de nuestros clientes. Bajo nuestra cultura gastronómica corporativa Terra, ponemos en valor los productos de kilómetro cero, las recetas tradicionales y la riqueza de la dieta mediterránea, promoviendo una cocina auténtica y respetuosa con nuestras raíces. 

Gracias a nuestras cocinas centrales, controlamos el proceso desde el origen hasta el emplatado, garantizando una trazabilidad completa y eliminando los productos quinta gama de nuestras propuestas. 

Además, contamos con producción propia de proximidad, lo que nos permite reducir la huella de carbono, apoyar al tejido agrícola local y ofrecer alimentos frescos y de temporada en nuestros buffets y cartas. 

Esta visión nos permite combinar sostenibilidad, sabor y excelencia culinaria, consolidando una oferta gastronómica alineada con los valores de calidad y responsabilidad que definen a MarSenses.